平成24年度 りんごの四季

初春(1月~4月)
< 枝の雪降ろし後 >
平成24年1月7日

今冬は雪が多く、枝にもこんもりと雪が積もっています。
この写真は枝に積もった雪を掃った後です。
木のまわりに掃われた雪が見られます。
< 剪 定 >
平成24年3月1日

今年は豪雪のため例年より10日程遅れて剪定を始めました。
葛西さんのこの畑の積雪は今90cm位で、
1m以下になるのを待っていたそうです。
山麓の畑は積雪が1m60cm位あり、
まだ剪定できないだろうとのことでした。

この雪で各地で枝折れの被害が発生しておりますが、
葛西さんの畑も例外ではありません。
古木の太い幹が折れてしまいました。(写真下)

しかし、花芽は昨年より多いそうです。
今後の天候が気にかかりますね。
初夏(5月~6月)
< 雪解けのりんご畑 >
平成24年4月16日

ようやく畑の雪も消えました。
あちこちの畑にはもぐらの通ったような跡があり、
土がふかふかしていました。

芽はまだ硬く、花が咲くのは5月中旬以降でしょうか。
< りんごの花芽と梅 >
平成24年4月30日

あっという間に緑が生い茂り、
りんごの花芽も葉が出てきました。

2週間程前はまだ硬そうな花芽だったのに…
生命の力強さを感じます。

葛西さんのりんご畑には大きな梅の木があります。
今ちょうど見頃で、桜に負けない満開の花を見せております。
< りんごの花 >
平成24年5月8日

りんごの花が咲き始めました。
品種によってつぼみの色や形が微妙に異なります。

(上)「ふじ」 淡いピンク。
(下)「未希ライフ」 鮮やかなピンク。

開花時期も品種によって異なります。
同じ時期に収穫されるりんごでも、
王林の花は最も早く、ふじは最も遅く開花します。
津軽路ロマン国際ツーデーマーチの頃は
きっと満開の花が見られるでしょう。
< りんごの花、満開 >
平成24年5月18日

りんごの花が満開になりました。
前年は花芽不足等で収穫量が大きく減少しましたが、
今年は開花率が高いそうです(笑顔)。

りんごの花は5個位の群れで咲きます。
花が散ると、がくの下の丸く膨らんだ部分が
りんごになっていきますが、すべての花に実をつけると
大きなりんごにならないので、中心花を残して
他の花は摘んでしまいます。

昨年は花芽不足のため、花摘みの作業が
すぐ終わったとあちこちで聞きました。
今年は平年並みに花摘みの作業が行えそうです。
 結 実 
平成24年6月11日

実をつけ始めました。
写真は「ふじ」です。

そろそろ摘果作業が始まります。
 摘果(実すぐり) 
平成24年6月14日

葛西さんの畑で、ジョナの摘果作業(実すぐり)が
行われていました。葛西さんのお家では数品種の
りんごを作っているので、順番に摘果していきます。

王林の摘果はすでに終えており、
ジョナ、早生ふじ、トキ、最後にふじの
摘果を行う予定だそうです。

写真中央の丸い実は、ジョナです。
下の縦長の実は、王林です。

こんな小さい時からそれぞれの特徴
(形状)が出ているんですね。
夏(7月~8月)
 ふじの袋かけ 
平成24年7月7日

この日は、ふじの袋かけを行いました。
袋かけは手間がかかりますが、「色つきが良くなる」
「貯蔵性が良くなる」などのメリットがあります。

袋かけの時も摘果を行い、
良い実だけに袋をかけていきます。
< サンつがる色づき >
平成24年9月1日

『 サンつがる 』 は、新年度のりんごで
最初に販売されるりんごの1つです。
赤く色づき、収穫間近といった様子です。
(写真:上)

ちなみに、11月に収穫予定のサンふじはまだ青いです。
(写真:下)

サンつがるは9月中旬頃から販売開始の予定です。
< シルバーシート >
平成24年10月9日

7月に袋掛けをした『有袋ふじ』は袋をとり、
色づき始めています。

今日は有袋ふじの木の下にシルバーシートを敷いています。
これは、りんごにまんべんなく色がつくようにするためで、
りんご畑ではよく見られる光景です。

天気の良い日は周辺の丘陵がシルバーシートでキラキラ光り、
きれいです。
秋(10月~11月)
< 王林・サンふじ収穫 >
平成24年11月9日

無事、王林とサンふじの収穫を迎えました。

今年は平年並みの収穫量が見込めそうです。

丹精込めて育てたりんごの収穫を迎えてニッコリ♪
(頬かむりでわかりづらいですが…)

一足お先に味見をさせてもらい、
今年もおいしく出来上がったのを確認しました。

一番人気の王林とサンふじの受注は11月中旬から開始します!
冬(11月~12月)
< 今年も大雪? >
平成25年1月5日

昨冬に続き、今冬も雪が多いです。
身長165cmの人と比べるとこんなかんじです。
< 今年も大雪! >
平成25年1月18日

昨日、弘前市と鶴田町にも
豪雪対策本部が設置されました。

積雪はこのとおり…
前回撮影した木はすっかり雪に埋もれてしまいました。
今年も雪が多いので、農家の人たちは枝が折れないように
木の雪下ろし作業をしています。

身長165cmの人の頭も隠れてしまう位積もっています。