りんごの四季

現在のりんご畑の様子です。
	平成２８年７月１３日＜　摘果　＞葛西さんの畑は未希ライフの摘果作業中です。写真は葛西さんの飼い猫クロ（10歳）！ポトポト落ちてくる摘果の実にも動じずうたた寝中…気持ち良さそうですね♪
	平成２８年５月７日＜　りんごの花　＞りんごの花が満開です！ちなみに「つがる」の花です。去年に続き今年も開花が早く、例年より4日早いそうです。ミツバチも大忙し！

	平成２８年３月９日＜　今年は小雪　＞現在のりんご畑の様子です。（写真：上）今年は雪が少なかったため、畑の土がもうこんなに見えています。下の写真は平成25年3月12日のものです。積雪1ｍ位？畑の小屋が苦しそう…。こんなに雪が少ないのは平成19年以来でしょうか。きっと開花も早いんでしょうね(^^)

	平成２７年１１月１０日＜　サンふじ収穫　＞雨上がりの畑でサンふじ収穫です。雨で滑りやすくなった足元＆手元…。濡れた草で転ばないよう、また、もいだりんごを滑り落とさないよう気をつけて作業中です。
	平成２７年１０月３０日＜　収穫間近のサンふじ　＞今年も無事収穫を迎えることができそうです。収穫まであと少し…。
	平成２７年９月１８日＜　有袋ふじ袋はぎ　＞有袋ふじの袋はぎ作業の様子です。この日は二重袋の外側をはいでいました。袋には剥ぐタイミング（収穫の何日前や天気・時間帯など）があるそうです。袋かけは、りんごの貯蔵性を良くするためと色づきを良くするために行なわれています。手間はかかりますが、こうすることで春～初夏にもパリパリしたりんごを食べることができます。


	平成２７年９月８日＜　サンつがる収穫　＞しばらく更新しない間に「収穫」を迎えました。りんご園の皆様も撮影にきた私に「久しぶり！」「しばらく！」と…(^_^;) 早生りんごの代表格「サンつがる」の収穫です。今年は開花が早く、収穫も早めになりました。ちなみに、前日草刈りをしたばかりとあって園内はゴルフ場のようにきれいでした。朝は別の畑で「黄王」を収穫し、午前9時頃からこの畑で「サンつがる」を収穫です。今日は１日この畑で収穫作業かな？生キズのあるりんごは、事務所のおやつにもらいました。おいしかったです！（写真2枚目） 3枚目の写真は、りんご園内を走る運搬車です。収穫されたりんごを次々に運び、小屋の中で山選果をし、トラックで青研りんごセンターへ持って行きます。最後の写真は、午前10時の休憩風景です。お茶を飲んだり、お菓子や果物をつまんで談笑タイムです。この時のおやつは、熟して食べ頃の洋ナシと桃とりんごでした。



	平成２７年５月４日＜　りんごの花、満開　＞桜同様、今年はりんごの花も早いです。
	平成２７年２月６日＜　雪の畑と剪定　＞雪深いりんご畑で剪定が始まりました。受粉用のマメコバチの小屋もすっぽり埋もれてしまいました。（写真：上）今年も大雪なので畑の積雪は１ｍから１ｍ半くらいです。この雪の中でも枝には丸々とした芽が！立春ですね！！

おいしいりんごはどのようにして出来るのでしょうか。
りんごの成長（作業）を追いかけてみましょう。

各作業をクリックすると、詳しい内容を見ることができます。
これから1年をかけて随時更新していきます。お楽しみに！


		平成２６年２月１４日＜　せん定　＞葛西さんのりんご畑でせん定が始まりました。畑の雪は、昨年より50cm位少ないようです。木の流れを見ながら、切る場所を決めていきます。下の写真は、せん定後の木です。木が病気にならないよう、切り口に薬を塗っています。


		平成２６年４月２４日＜　りんごの花芽　＞暖かい日が続き、りんごの花芽も順調に成長しています。５月上旬にはりんごの花も見頃かも?!




		平成２６年７月１１日＜　嵐のあと　＞前日の大雨で水路が溢れかけたりもしましたが、このとおりりんごは無事でした。最近は夏の大雨も脅威ですね。

		平成２６年１０月１６日＜　サンふじ色づき　＞赤くなってきました。これからさらに熟した色に変わっていきます。
		平成２６年１０月３１日＜　収穫間近のサンふじ　＞色がのってきました！前回の写真と比べると地色が黄色っぽくなっていますね。
		平成２６年１１月１２日＜　サンふじ収穫　＞人気品種「サンふじ」がいよいよ収穫となりました。畑の場所によって収穫時期は多少前後しますが、今はどこもサンふじの収穫真っ最中です。手かごに山盛りのサンふじ…おいしそう！青研では11月15日から販売開始します。王林も11月15日から販売です。